フォンデュ・シノワーズ

スイス料理といえば、チーズフォンデュですが、こちらはチーズが苦手な方にはちょっと重いお料理になりますので、このフォンデュ・シノワーズがおすすめです。ブイヨンスープにつけた3種類のお肉(牛・豚・子牛)をカレー味マヨネーズ、マスタードなどのソースに付けて頂きます。

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